Le Salon de l'Agriculture 2025 promet d'être une expérience riche en découvertes et en saveurs. Parmi les incontournables, les ateliers pratiques offriront aux visiteurs la possibilité d'apprendre des techniques agricoles innovantes et respectueuses de l'environnement. Des experts partageront leurs connaissances sur la permaculture, l'agriculture urbaine et les nouvelles technologies au service des exploitations.

Les dégustations seront aussi au cœur de l'événement, mettant en avant les produits du terroir. Des fromages affinés aux vins bio, chaque stand sera une invitation à savourer les richesses culinaires de nos régions. Une occasion unique de rencontrer des producteurs passionnés et de découvrir des saveurs authentiques.

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Les ateliers incontournables du salon de l'agriculture 2025

Le Salon de l'Agriculture 2025, qui se tiendra du 22 février au 2 mars au Paris Expo Porte de Versailles, promet de mettre en lumière les innovations qui façonnent l'avenir de l'agriculture. Voici une sélection des ateliers à ne pas manquer :

Atelier Permaculture

Apprenez les bases de la permaculture avec des experts de renommée. Cet atelier abordera les principes de la culture durable, la conception de jardins écologiques et la gestion de l'eau. Idéal pour ceux qui souhaitent adopter des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

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Technologies agricoles

Découvrez les dernières innovations technologiques qui révolutionnent l'agriculture. Drones, capteurs connectés, robots de récolte... Les nouvelles technologies seront présentées par des spécialistes et des start-ups du secteur, offrant une vision d'avenir pour les exploitations.

Agriculture urbaine

Explorez les initiatives d'agriculture urbaine qui fleurissent dans nos villes. Cet atelier présentera des projets pionniers et des techniques pour cultiver en milieu urbain, transformant ainsi les espaces citadins en véritables jardins nourriciers.

Concours Général Agricole des Animaux

Le célèbre Concours Général Agricole des Animaux, avec ses 1400 éleveurs, 2166 animaux et 369 races, fait partie intégrante du Salon de l'Agriculture. C'est une occasion unique de voir de près la diversité et la qualité des élevages français.

• Élevage bovin : Présentation des meilleures races de vaches, dont la fameuse vache limousine Oupette, égérie de cette édition.
• Élevage ovin et caprin : Les éleveurs partageront leurs pratiques et techniques pour un élevage respectueux du bien-être animal.
• Élevage avicole : Un focus sur les races de volailles les plus prisées pour leurs qualités gustatives et leur rusticité.

Concours Général Agricole des Produits et Vins

Participez aux dégustations des produits primés lors du Concours Général Agricole des Produits et Vins. Ce concours est une vitrine de l'excellence des produits du terroir français, récompensant les meilleurs vins, fromages, charcuteries et autres délices régionaux.

Le Salon de l'Agriculture 2025, au cœur de Paris Expo Porte de Versailles, est une opportunité exceptionnelle pour découvrir, apprendre et échanger autour des enjeux agricoles contemporains.

Les dégustations à ne pas manquer

Le Concours Général Agricole des Produits et Vins, véritable vitrine de l'excellence des produits du terroir français, se tient au Salon de l'Agriculture. Des dégustations variées vous attendent, mettant en avant les saveurs et les savoir-faire régionaux.

Vins et spiritueux

Découvrez les meilleurs crus récompensés par le concours. Des vignerons passionnés partageront avec vous les secrets de leurs cépages et de leurs techniques de vinification. Que vous soyez amateur de Bordeaux, Bourgogne ou de vins de Loire, une dégustation saura ravir vos papilles.

Fromages et produits laitiers

Goûtez aux fromages primés, issus des meilleures fermes de nos régions. Qu'ils soient à pâte molle, dure ou persillée, ces produits reflètent la diversité et la richesse de notre patrimoine laitier. Des producteurs seront présents pour échanger sur leurs méthodes de fabrication et leurs terroirs.

Charcuteries et produits de la mer

Savourez des charcuteries artisanales, des saucissons aux jambons, élaborées avec soin par des artisans passionnés. Ne manquez pas non plus les produits de la mer, fraîchement pêchés et préparés avec expertise.

Des ateliers de démonstration culinaire animés par des chefs renommés vous permettront de découvrir des recettes originales et des accords mets-vins surprenants. Ces dégustations sont une occasion unique de plonger au cœur de la gastronomie française et d'en apprécier toute la richesse.

Le Salon de l'Agriculture 2025, se tenant au Paris Expo Porte de Versailles, n'est pas seulement une célébration de l'agriculture, mais aussi un hommage à notre patrimoine culinaire.

Comment profiter au mieux de votre visite

Pour une visite optimale du Salon de l'Agriculture 2025, préparez votre itinéraire en amont. Le salon se tiendra du 22 février au 2 mars 2025 au Paris Expo Porte de Versailles, un site emblématique pour ce rendez-vous annuel.

Planifiez vos visites aux différents stands et ateliers pour ne rien manquer des animations et des dégustations. Le Salon international de l'agriculture mettra en lumière les innovations qui façonnent l'avenir de l'agriculture, un enjeu capital pour les professionnels du secteur.

Suivez les égéries du salon pour une expérience immersive. Cette année, Oupette, une vache de race limousine âgée de six ans, sera l'égérie du salon. Originaire de la ferme de la Périnière à Dienné dans la Vienne, Oupette captivera les visiteurs avec sa robe de couleur froment vif et sa petite excroissance capillaire rousse.

Ateliers et animations

• Concours Général Agricole des Animaux : découvrez 1400 éleveurs, 2166 animaux et 369 races.
• Concours Général Agricole des Produits et Vins : goûtez les produits du terroir français, récompensés pour leur excellence.

Des démonstrations culinaires, des ateliers pratiques et des conférences seront aussi au programme. Ces événements vous permettront d'échanger avec des experts et de découvrir les dernières tendances et innovations du secteur agricole.

N'oubliez pas de consulter les informations pratiques sur les horaires et les accès au Paris Expo Porte de Versailles. Le site est facilement accessible en transports en commun, avec plusieurs lignes de métro, tram et bus desservant l'entrée du salon.